主料:
大米，
1/2量杯，
糯米，
1/4量杯，
小米，
1/4量杯，
绿豆，
1/4量杯，
黄豆，
1/4量杯，
核桃仁，
1/4量杯（或花生仁）
辅料:
花生仁，
2量杯，
黑芝麻，
1/4量杯（或白芝麻）
配料:
盐适量，
香油适量豆浆机版油茶的做法步骤
1.准备所需材料
2.将1/2量杯的大米、1/4量杯的糯米、小米、绿豆、黄豆、花生仁（或核桃仁）洗净放入豆浆机内，加至豆浆机下水位线的水
3.豆浆机通电，选择“五谷”打第一遍
4.第一边打好后，断电片刻，选择“米糊”键打第二遍，此时可在
5.黑芝麻放入小火加热的锅中炒熟
6.炒熟的黑芝麻加适量盐擀碎备用
7.炒锅内加适量油，煸香花椒、八角、干辣椒，小火炒熟两量杯花生米
8.炒熟的花生米趁热撒适量盐拌匀，晾凉
9.取1/4量杯晾凉的花生米，去红皮，加适量盐，擀成花生碎备用
10.打好的油茶倒入碗中，撒上黑芝麻碎和花生碎，淋上香油即可
小窍门&温馨提示
1、打两遍的米糊或豆浆口感非常细腻
2、口味重的朋友可在第10步再撒些盐在碗中
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